少し前にかいた眼科画廊でのあまちゃん展にだした 「お寿司あまちゃん」です。 寿司こびとと何かのコラボをしたい気持ちはあったのですが、寿司こびとはあくまでもお寿司なのでこびとがあまちゃんになるのは絶対違うし･･･。 思い悩んだ結果、「ウニが好き過…

寿司に貴賎なし 職人が握った寿司しか認めない、回転寿司なんて論外という人もいますが、私は寿司が好きだという気持ちで握られた寿司ならば良いと思います。 海外のアボカドとかジュレがのったようなものも寿司への愛があればありです。 そんな中でもどうし…

行きつけの店というものに子供の頃は憧れました。 自分の場合は蕎麦屋、居酒屋、カフェ、ラーメン屋そして寿司屋に特に「俺の行きつけ」感をおぼえていました。 いつもの！でネギまみれ卵付きのそばがでてくるような、サンドイッチとかふぇらてがでてくるよ…